TOP 5 MÓN ĂN ĐẶC SẢN CÀ MAU (TIẾP THEO)

” CHƯA ĂN CHƯA TRỌN” KHI ĐẾN ĐẤT MŨI

Món ăn đặc sản thu hút khách du lịch, thức quà quê hương hấp dẫn.

Đi du lịch làm sao thiếu được chuyên mục thưởng thức ẩm thực nhỉ? Nhưng ăn gì cho đáng, cho ngon lại là một vấn đề đáng suy ngẫm. Đừng lo, dưới đây là top 5 món ăn đặc sản Cà Mau ( tiếp theo) đặc biệt níu chân khách du lịch. Bạn hãy tham khảo nhé!

Xem thêm>>>>https://shophoacamau.com/  hoa tươi liên hà cà mau

TÔM KHÔ RẠCH GỐC: món ăn đặc sản thu hút khách du lịch, thức quà quê hương quý giá

 Không chỉ nổi tiếng trong nước mà hiện nay tôm khô Rạch Gốc còn vươn mình ra  thị trường Thế Giới. Đến với tôm khô Rạch Gốc, chúng ta không chỉ được tận hưởng vị mặn,.ngọt đậm đà của tôm mà còn tận hưởng màu sắc vô cùng hấp dẫn. Để có được sản phẩm mang hương vị đặc trưng của rừng, biển, người dân Cà Mau đã có những bí quyết riêng khi luộc tôm. Tôm phải được luộc trong nước thật sôi từ 5-6 phút, rồi mới cho muối vào luộc tiếp khoảng 4 phút nữa sau đó đem ra phơi hoặc sấy khô thủ công. Khách du lịch khó lòng mà bỏ qua.

Nếu đã đặt chân đến nơi tận cùng của Tổ Quốc,.ghé thăm xứ sở hoang sơ nơi đất Mũi này thì đừng.bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món tôm khô rạch gốc nhé.

TÔM TÍT: nhớ Cà Mau thì ít nhớ tôm tít thì nhiều

Tôm tít là quà đặc biệt của biển dành riêng cho bạn bè từ đất liền ra thăm Cà Mau. Thịt tôm tít vừa ngon, ngọt, hiền lành vừa đậm đà hương biển, khác xa với mùi vị của tôm sú và tôm hùm. Cách chế biến tôm tít không cầu kỳ lắm, chỉ cần hấp, luộc hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me cũng đủ níu chân khách mọi miền. Những người khéo tay và có “tâm hồn” ăn uống còn bày cách ép mỏng những con tôm tít đem phơi khô. Coi đó là món ngon hảo hạng dùng đãi khách hoặc thức quà quê hương.

CHÁO CÁ KÈO RAU ĐẮNG: món ăn đặc sản níu chân khách du lịch

Cháo cá kèo là món ăn bình dân ở xứ Đất Mũi . Cá kèo là một loài hải sản có nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt tăng cường sinh lực cho người ăn. Cá kèo thường sinh sống ở những miền nước lợ hoặc trong những vuông tôm của những vùng đất ngập mặn. Ở miền Tây, vào những ngày xổ tôm, người dân đã có thể thu hoạch cá kèo. Cá kèo là món ăn truyền thống của người dân Nam mà ngon nhất là món cháo cá kèo.

VỌP NƯỚNG CHẤM MUỐI TIÊU: quà từ biển cả

Món ăn này có hương vị rất đặc biệt khiến cho những ai từng thưởng thức phải nhớ mãi. Cà Mau bây giờ rất hiếm vọp, vì nó trở thành món ăn quý hiếm. Vọp thường có màu rêu hoặc xanh đen, có kích thước lớn gấp 2 lần so với nghêu, thịt rất nhiều và được chế biến thành nhiều món khác nhau. Món ngon nhất vẫn là nướng rồi chấm muối tiêu, thịt vọp khi nướng lên có mùi thơm, dài và ngọt, đem đi chấm muối tiêu ăn kèm với rau răm là ngon hết sẩy. Con vọp nướng cháy nóng, bỏ thêm chút mỡ hàng, béo béo giòn ngọt. Ôiii còn gì tuyệt vời hơn thức quà quê hương này.

BÁNH TẦM CAY CÀ MAU 

Ẩm thực miền Tây dân dã, lâu quên như chính con người họ.Nếu khách du lịch đã chọn nơi dừng chân là Cà Mau thì khó lòng bỏ qua được món bánh tầm cay nơi đây. Ẩm thực Cà Mau không thiếu món ngon trứ danh nhưng bánh tầm cay vẫn có chỗ đứng nhất định. Chỗ đứng ấy chính là hương vị bình dị của gạo nhà quê, chính là nét mộc mạc trong cách bày biện món ăn, bày trí hàng quán đơn sơ mà thực khách không thể tìm được trong hàng loạt đặc sản hay nhà hàng sang trọng khác. Thế mới nói về Cà Mau mà chưa ăn bánh tầm cay coi như chưa biết hương vị miền Tây.

Về miền Tây, món ăn cứ dân dã thế đó. Nhưng có thử mới biết, nó ngon và khó quên đến nao lòng. Bên bờ sông, dưới gió trời se lạnh,.tiếng hò câu ca vọng cổ, ẩm thực Cà Mau làm say lòng người. Khách du lịch chắc chắn không thể bỏ qua những thức quà quê hương này đâu nhé.

xem thêm >> Lẵng hoa sinh nhật, hoa khai trương, hoa chia buồn , điện hoa 24gio . shop hoa tươi , shop hoa tươi